Cześć!

Dzisiaj na obiad polecamy Miętowego łososia z komosą ryżową i szparagami. PYCHA!

Spróbujcie sami 🙂

Składniki:

– łosoś świeży – 100 g

– szparagi – 100 g

– cebula – 10 g

– szpinak – 50 g

– quinoa czerwona – 70 g

– mleko migdałowe – 50 g

– sok jabłkowy – 100 g

Sposób przyrządzenia:

Łososia przyprawić ( mięta, sól, pieprz), kaszę ugotować wg przepisu. Szparagi gotujemy w głębokim garnku tak aby kwiat był w górze – nie zanurzony – gotujemy pod przykryciem na mleku migdałowym. Całość podajemy na liściach szpinaku!

I gotowe!:)

Smacznego